24 октября 2023 г в Пятигорском институте Северо - Кавказского федерального университета в Школе Кавказского гостеприимства на факультете Инновационной инженерии и технологии гостеприимства в рамках Фестиваля «Наука 0+» состоялась научно - популярная лекция «Школа здорового питания: мифы и заблуждения о продуктах».
Студенты группы 19.0П - 4А - 2020 г с преподавателем Твердуновой М.В. стали участниками мероприятия; они плодотворно сотрудничают со Школой Кавказского гостеприимства. Наши студенты узнали о развитии и исследованиях в области влияния питания на здоровье человека, критически важных компонентах питания, рекомендациям по нормам потребления различных.